POLLO A LA CHINA

Te dejo unas de las recetas mas pedidas

Ingredientes:

• pechuga de pollo, 150 gramos
• 1 cda. de salsa de soja
• 1 cda. de cebollita de verdeo o de hoja
• ½ taza de brote de soja
• ½ taza de zapallito verde o zuccini sin la parte blanca
• ½ zanahoria
• Sal pimienta y 1 cda. de sésamo

Cortar el pollo en tiritas o en cubos y cocinarlos en una sartén de teflón con un poco de aceite vegetal en aerosol. Condimentar los vegetales cortados en julianas y agregar al pollo, añadir salsa de soja y cocinar hasta que estén blandas. Finalmente incorporar el brote de soja y 1 cucharada de sésamo, tapar la sartén y servir caliente.