POLLO A LA CHINA

pollo

Te dejo unas de las recetas mas pedidas

 

Ingredientes:

  • pechuga de pollo, 150 gramos
  • 1 cda. de salsa de soja
  • 1 cda. de cebollita de verdeo o de hoja
  • ½ taza de brote de soja
  • ½ taza de zapallito verde o zuccini sin la parte blanca
  • ½ zanahoria
  • Sal pimienta y 1 cda. de sésamo

Cortar el pollo en tiritas o en cubos y cocinarlos en una sartén de teflón con un poco de aceite vegetal en aerosol. Condimentar los vegetales cortados en julianas y agregar al pollo, añadir salsa de soja y cocinar hasta que estén blandas. Finalmente incorporar el brote de soja y 1 cucharada de sésamo, tapar la sartén y servir caliente.

 

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